糖醋酸姜如何做

1、将生姜去皮 , 洗净切片 。
【糖醋酸姜如何做】2、撒上盐腌2小时 。
3、2小时后取出将姜片晒1小时 。
4、碗里放入冰糖和开水,让冰糖融化 。
5、倒入白醋,搅拌均匀 。
6、生姜片放入罐子里,倒入糖醋水 , 放冰箱储藏一星期即可,这样糖醋生姜就做好了 。

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