食材：茄子、青椒、西红柿、蒜、盐、白糖、花生油；
做法步骤：
【茄子的做法简单好吃】茄子洗净切滚刀块后均匀的撒上些盐腌制10到20分钟；青椒和西红柿清洗干净后切块；蒜若干一部分切片，一部分切末；将腌制好的茄子用力攥一下水分，这样可以让茄子少吃油；平底锅热后放适量的花生油，然后放蒜瓣爆香；闻到蒜香后放入攥干水分的茄子，中火翻炒至茄子变色、变软；放青椒和西红柿，加一勺白糖和适量的盐调味，大火翻炒均匀，中途可以少加一点热水炒制西红柿变软出现红色汤汁；出锅前撒上切好的蒜末即可 。

以上就是茄子的做法简单好吃的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 怎样恢复粉碎的文件
• 手机上怎样申请qq号
• 水培营养液如何使用
• 乌鲁木齐办护照是什么样的流程
• 封轴是什么意思
• 被称为平头哥的动物是什么
• 清油火锅底料熬制的配方
• 重生葬礼死的是不是邱处
• 秦时明月卫庄盖聂的经典语录
• 历史上获得世界杯冠军最多的国家：巴西5次捧起大力神杯