基本做法:
1、打两鸡蛋搅拌开来,放少许盐;
【蛋炒饭的基本做法我要快点的】2、放适量的油,烧至七八成吧,火不要太大 。倒入鸡蛋;
3、炒至金黄色,倒入米饭 。一起炒 。炒到均匀 , 米饭差不多感觉熟了;
4、加入比例的盐,味精,小葱,为至出香味,即可 。
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