【怎么补充蛋白质】首先,要适量补充蛋白质 。蛋白质的补充量要随着年龄和体重的变化而增减 。蛋白质的补充可以通过食物补充,比如说:肉类、鸡蛋、牛奶等等都是蛋白质的良好来源,而植物的豆类也是蛋白质的来源,豆类要跟谷类一起搭配食用 , 才能变为完全蛋白 。在动物蛋白中,牛奶、蛋类的蛋白质是所有蛋白质食物中品质最好的,其原因是最容易消化,氨基酸齐全,也不易引起痛风发作 。
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