材料：油辣椒，老抽 ， 生抽，蚝油，糖，盐，胡椒，茄子 ， 葱，芝麻，蒜；
做法：
1、酱汁：油辣椒、老抽、生抽、蚝油、糖、盐、胡椒；
【客家的蒸笑板的做法】2、将整只茄子洗净放在饭锅内，米饭好了，茄子也蒸好了；
3、将茄子取出，放在盘上，用小刀划成条，将酱汁加热浇上；
4、在茄上撒上葱花、芝麻和拍碎蒜瓣；
5、取一只小锅，将油烧热，浇到茄子上即好 。

以上就是客家的蒸笑板的做法的内容啦，希望本文可以帮到你！

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