1、主料：青椒、鸡蛋、豆瓣酱、葱100克、鸡蛋5个 。
2、辅料：豆瓣酱、1大勺葱适量 。
3、首先处理食材，青椒切成粗一点的条状；五个鸡蛋磕入碗中，加入一大勺豆瓣酱 ， 用筷子彻底搅散 。
4、起锅烧油，油热放入葱花爆香后，放入切好的青椒煸炒 。
5、青椒炒至变色，倒入搅散的蛋液 。
【鸡蛋豆瓣酱做法步骤】6、用筷子慢慢滑动 ， 直至蛋液凝固熟透即可 。

以上就是鸡蛋豆瓣酱做法步骤的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 如何快速把蛋黄分离
• 豆酱的做法
• 茴香红萝卜鸡蛋饼的做法
• 透鲜的柠檬酱步骤 柠檬酱具体怎么做
• 鸡蛋焖面怎么做
• 鸡蛋牛奶饼做法大全
• 脆皮五花肉
• 蛋都有什么蛋
• 酱焖鱼杂如何做 做酱焖鱼杂窍门
• 老北京鸡肉卷的酱料的做法