1、食材：乌鸡1只，红参片10克，桂圆肉10克 ， 枸杞子15克 ， 红枣6颗 。
2、将各种药材洗干净，红参切片 。
3、乌鸡宰杀清洗干净 ， 剁块状 ， 用水焯一下 。
【红参乌鸡汤如何做】4、红参，红枣和乌鸡一起放进炖盅内，加适量水 ， 加盖隔水炖3小时 ， 收火前10分钟放桂圆肉和枸杞子，用时放盐调味 。
5、也可以适量加一点“当归”，对气血两虚的人也有帮助作用 。

以上就是红参乌鸡汤如何做的内容啦，希望本文可以帮到你！

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