【六安茶是什么茶】六安茶属于绿茶，中华传统历史名茶，中国十大名茶之一 ， 是唐代以来就为人所知的名茶之一 。《茶经》就有“庐州六安”之称 。明代科学家徐光启在其著《农政全书》里称“六安州之片茶，为茶之极品” 。明代李东阳、萧显、李士实三名士在《咏六安茶》中也多次提及，曰“七碗清风自六安” ， “陆羽旧经遗上品”，给了“六安瓜片”很大的赞誉 。在清朝，“六安瓜片”是慈禧太后的贡品，慈禧太后膳食单上规定月供“齐山云雾”瓜片十四两 。

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