干煸蚕蛹 。
【冷冻蚕蛹怎么做好吃】用料:蚕蛹400克 , 姜适量,葱适量,干辣椒适量 , 盐少许,蒜瓣适量,香菜适量 , 料酒适量,花生油适量 。
做法:
1、将冰冻的蚕蛹解冻,清洗干净 。
2、锅内加入清水 。
3、水烧开后,加入盐和料酒,加入蚕蛹焯3分钟 。捞出,控干水分 , 备用 。
4、将姜蒜切片,葱切寸段,辣椒切段,香菜切段备用 。
5、锅内加入适量花生油 。油热后,放入葱、姜、蒜、辣椒,翻炒均匀 。
6、锅中放入蚕蛹 , 中小火炒10分钟 。
7、放入少许的盐和香菜,翻拌均匀,关火 。即可完成 。
以上就是冷冻蚕蛹怎么做好吃的内容啦,希望本文可以帮到你!
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