水煮蛋怎么煮好剥壳

1、在煮鸡蛋的时候放入柠檬片 , 鸡蛋扁轻松剥开了 。
【水煮蛋怎么煮好剥壳】2、煮鸡蛋要用冷水煮,要先把鸡蛋放入锅中,水一定要淹没鸡蛋,并用中火煮 。
3、加入适量的食盐 , 能使鸡蛋更容易剥皮 。

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