1、花甲洗两遍,
2、花甲冷水下锅焯水,方便洗净里面的泥,
3、花甲开口后一个一个冲水洗净里面的泥土 , 洗净备用 ,
4、青辣椒,小米椒 , 生姜,大蒜,大葱切好备用 ,
5、热锅下油,放入切好的配料炒香,
6、倒入花甲,翻炒片刻,进行爆香 。
7、加生抽,老抽,蚝油 , 料酒,剁辣椒翻炒入味,然后放适量盐调味,适量白糖提鲜,
【花蛤做法小扇贝的做法】8、装盘即是成品啦!
以上就是花蛤做法小扇贝的做法的内容啦,希望本文可以帮到你!
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