【牛排的家常做法】1、先把牛肉切成1厘米的厚片 , 用牙签扎几下 , 方便入味 , 备用 。
2、然后在切好的牛肉片上加上切好的葱姜,挤上适量黑胡椒酱 。
3、戴上一次性手套耐心的给牛肉做个按摩,腌制20分钟,备用 。
4、然后起锅加热,锅中倒上适量橄榄油,放入腌制好的牛肉 。
5、等到牛肉煎至一面熟透,翻煎另一面,出锅再挤上黑胡椒酱,即可 。
6、喜欢吃七分八分熟的牛排的朋友 , 就不要等到煎熟透再翻面了,根据自己个人口味,及时翻面 。
以上就是牛排的家常做法的内容啦,希望本文可以帮到你!
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