主料：鸡胸脯肉
辅料：花椒、辣椒、生姜、蒜、料酒、醋、青椒、红椒、盐、葱
【炒鸡肉怎么才香】做法：
鸡肉清洗干净 ， 把鸡肉切成?。蝗裙佑秃蟾男』鸱湃虢⑺馊住⒗苯泛突ń?，煸炒出香味，这是一煸；放入鸡丁翻炒 ， 同时加入些许的盐；加入料酒，开始第二次煸炒，目的是把鸡丁里的水分炒出来；接着可以加入醋，没过鸡丁 ， 盖上锅盖,开始中火焖煮三分钟，这就是一焖；三分钟后改大火收汁，再勾薄欠即可 。

以上就是炒鸡肉怎么才香的内容啦，希望本文可以帮到你！

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