排骨怎样啤水

【排骨怎样啤水】首先,将买回来的排骨按两指砍开 。啤水,是烹调前开着水龙头不停地冲,这样蒸出的排骨颜色嫩,肉质滑,而且煮出来的排骨容易离骨,可以用一条线的水慢慢的留在放好排骨的盘上,大概流1个小时即可 。水不宜过大,否则就会没有了肉鲜味 。

以上就是排骨怎样啤水的内容啦,希望本文可以帮到你!