羊角蜜的皮可以吃,羊角蜜属于甜瓜的一种 。果实长锥形、一端大、一端稍细而尖、细长如羊故名羊角蜜 。瓜肉饱满脆爽无比,脆甜交融爽感十足 。羊角蜜甜瓜是一种早中熟品种在三月底、四月初即可上市 。
特征特性:
羊角蜜甜瓜单体长二三十厘米 , 单瓜重可达600~1200g,植株长势强,子蔓结瓜,雌花密 。果皮灰绿,肉色淡绿,质地松脆,汁多清甜 , 品质优良 。
购买建议:
1、先看外形:瓜蒂的一头细些,另一头粗些,整个瓜要比较匀称;不要瓜肚子特别大的,瓜肚大的种子比较多 , 有点老,不脆;瓜蒂要那个茬比较新鲜,如果瓜蒂发黄,就是摘了很长时间的,不新鲜 。
2、观颜色:成熟的羊角蜜甜瓜是灰白色 , 外表光滑有黄色线纹;不熟的瓜是灰绿色,颜色较深 , 表面有层细小的绒毛 。
3、闻味道:羊角蜜如果闻起来有股青涩味 , 还带点淡淡的苦,那就是还不熟;闻起来有股香味,那就是成熟的 。
4、按压法:用手指轻轻的按压一下瓜肚和大头的头顶,不要太硬邦邦的,稍微能按压动,但也不能软趴趴的那种 。
【羊角蜜的皮可不可以吃】5、看瓜脐:瓜肚的那头 , 顶部有个小圆圈,圆圈大而鼓,就是熟的比较好的 。
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