西红柿切开后能放多久

【西红柿切开后能放多久】西红柿切开后能放10天左右,且成熟的西红柿在2~4℃之间冷藏比较好,10天之内可保持新鲜和营养,温度太低 , 西红柿会失去鲜味,并且很快因冻伤而腐烂 。另外西红柿在冷藏时会散发出一种叫做“乙烯”的气体,催熟和它摆放在一起的蔬菜水果,缩短它们的保鲜期 , 故西红柿冷藏时最好单独摆放或用保鲜袋包装好 。

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