【花生有什么营养价值】花生果具有很高的营养价值 ， 内含丰富的脂肪和蛋白质 。花生中还含有丰富的维生素D，矿物质含量也很丰富 。花生中的锌元素含量普遍高于其他油料作物，能促进儿童大脑发育，有增强大脑的记忆功能，可激活中老年人脑细胞，有效地延缓人体过早衰老，具有抗老化作用 。花生含钙量丰富，可以促进儿童骨骼发育 。
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