【素茄夹如何做】1、用料：茄子半个，鸡蛋1个 ， 淀粉半碗，黄瓜半根，香菜3根，蒜6瓣，盐1勺，鸡精半勺，生抽半勺，红醋2勺，白醋1勺，香油半勺 。
2、炸茄夹：茄子切小片 ， 加入面粉、鸡蛋，小火炸至变色捞出，沥油晾凉 。
3、改刀：黄瓜对半切开，切薄片 。蒜压蒜蓉 。香菜切末 。
4、凉拌：盆内加入黄瓜、茄夹、蒜蓉、香菜 ， 盐、鸡精、生抽、白醋、红醋、香油小碗内拌匀，加入盆中拌匀 ， 装盘 。

以上就是素茄夹如何做的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 如何选购九夹板
• 不锈钢锅如何养锅
• 宝石如何摄影
• 电子科大新生如何报到？最全教程分享给你
• 新加入微信群如何看历史记录
• 企业微信如何关闭声音提醒
• 微信60如何取消服务通知
• 如何成为一个优秀的部门负责人
• 微信如何刷新好友头像
• 如何测试太阳能板发电量 你知道吗