【肠粉配方 你都学会了吗】1、用料：粘米粉 80g、澄粉 72g（喜欢更Q弹口感可以多增加30g至50g）、玉米淀粉 8-10g、水 400g（如果澄粉多增加，水也按1:2.5增加）、鸡蛋 2一3个、酱汁（生抽加适量油即可） 适量、油 适量 。首先先把把所有粉类先放入盆中，再把水加入 ， 搅拌均匀 。
2、然后把鸡蛋也打散成全蛋液，放一边待用 。
3、再把平盆先用植物油刷一遍，再把之前备好的米汤薄薄淋上一层 。
4、然后在上面淋上蛋液，盖上盖子，开大火蒸 。
5、约蒸三分钟，看到表皮起汽泡，就代表熟透了 。
6、最后，把肠粉盛起，再淋上酱料 ， 即可食用 。
以上就是肠粉配方 你都学会了吗的内容啦，希望本文可以帮到你！
- 哪托降妖记什么时候更新 你知道吗
- 有关艺术的作文
- 十大益智手机游戏排行榜：我的世界上榜，这些你都玩过了吗
- 欧普筒灯4个安装方法，你会吗？
- 你有什么好玩的手游推荐
- 开心的笑的语录
- 百威啤酒是哪个国家的
- 苹果挂浆做法 你都学会了吗
- 你所不知的蒙古族茶文化
- 庐山成为避暑胜地的主要原因 告诉你庐山成为避暑圣地的原因