籼米粉就是用籼米制成的粉条 。籼米粉多用于蒸肉、松糕等 。
【灿米粉是什么】籼米系用籼型非糯性稻谷制成的米称为籼米 。米粒细长形或长椭圆形,长者长度在7毫米以上,蒸煮后出饭率高,粘性较小,米质较脆,加工时易破碎 , 横断面呈扁圆形 , 颜色白色透明的较多,也有半透明和不透明的 。根据稻谷收获季节,分为早籼米和晚籼米 。早籼米米粒宽厚而较短 , 呈粉白色,腹白大,粉质多 , 质地脆弱易碎,粘性小于晚籼米 , 质量较差 。晚籼米米粒细长而稍扁平,组织细密,一般是透明或半透明,腹白较?。仓柿6啵托越洗螅?质量较好 。
以上就是灿米粉是什么的内容啦,希望本文可以帮到你!
- 斗破苍穹韩枫的异火是什么
- 车被刮蹭的处理流程是什么
- 不但而且是什么句式
- 股市ddx是什么指标
- upc是什么意思
- 工商所所长是什么级别
- 多吃芒果的好处与坏处是什么
- 死神里面黑猫夜一到底是什么人物
- 阿伟乱葬岗是什么意思
- 不思议迷宫麒麟冈布奥技能是什么