【老干妈能用来煮面条吗】能用来煮面条，具体操作如下：
把胡萝卜洗净切丝，把黄豆芽洗净 。胡萝卜、黄豆芽都用开水烫好捞起 。把葱姜洗净切末、五花肉切末 ， 油热5成后加猪肉末 。加葱姜翻炒，再加老干妈、豆豉、生抽 。中火翻炒出香味，加水大火烧开后 ， 转小火熬到猪肉熟透烂 。中火收汁，加胡椒粉、鸡精，快速继续翻炒即可 。煮锅加水烧开，下手擀面 ， 煮熟后，加一些凉水捞起 ， 手擀面装碗、加炸酱、加黄豆芽、胡萝卜，即可 。

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