如何煎豆腐才能入味

使煎豆腐入味的方法:
1、煎豆腐时 , 应用大火烧沸后 , 加入各种调味,再转至小火焖,待焖至汤汁少许时,用水淀粉勾芡,使芡汁均匀包裹在豆腐上 , 出锅即成;
【如何煎豆腐才能入味】2、煎熟后再下锅炒 , 加入少许水,加盐这样就可以入味,后勾芡即可 。

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