1、将去皮五花肉洗净切成小薄片，用酱油腌好；新鲜的辣椒洗净切成小片 。
2、先往锅里放少许食油 ， 烧熟，放入酱油腌好的五花肉，炒熟后均匀置于盘内 。
3、重新起锅，将辣椒干炒，至表面起焦皮；
4、再放入食油，用猛火炒 ， 然后再倒入刚刚炒熟的五花肉，
【辣椒炒肉的家常做法是怎么样的】5、最后，加入适量调料，拌入少许香油 ， 搅匀即可 。

以上就是辣椒炒肉的家常做法是怎么样的的内容啦，希望本文可以帮到你！

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