鱼杂怎么做好吃

1、食材:鱼鳔100克,鱼籽500克,鱼白100克,青椒15克 , 红尖椒15克 , 色拉油50克 , 食盐3克,味精2克,葱5克,姜10克 , 蒜8克,辣椒酱少许 。
【鱼杂怎么做好吃】2、将鱼籽、鱼鳔、鱼白洗净 。
3、将油过入铁锅中加热,后将鱼仔、鱼鳔、鱼白分别放如锅中煎炒后,加汤少许,分别放入调料 , 烹制3分钟后 , 盛入干锅中即可食用 。

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