原料：米粉、海带丝、小白菜、香菇、水豆腐、猪肉 。
配料：盐、鸡精、红辣椒粉、胡椒粉、酱萝卜干、番茄酱、姜、蒜、香菜 。
【米线卤子怎么做才好吃】做法：
1、米粉、香菇、海带丝、小白菜、水豆腐等清洗干净，水豆腐切块，备用 。
2、 猪肉切片炒好备用，熟牛肉切片 。
3、砂锅中倒入清水，水开后 ， 放入海带丝、香菇、豆腐、姜蒜等，加入少许盐和鸡精，盖好砂锅，小火炖煮五、六分钟 。
4、放入鲜米粉，放入小白菜、煮片刻 。
5、放入胡椒粉、红辣椒粉、酱萝卜干、番茄酱 。
6、搅拌均匀，加入少许香菜 。
7、熄火出锅即可食用 。

以上就是米线卤子怎么做才好吃的内容啦，希望本文可以帮到你！

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