在家怎么做藕夹

1、准备一小块猪肉切成猪肉小?。诺酵肜?。
2、然后再猪肉末里加上一小勺料酒,一勺生抽,一勺食盐,适量十三香 , 葱末、姜末和一个鸡蛋 。搅拌均匀 , 腌制10分钟 。
3、再准备藕一根,去皮洗干净,切成薄厚适中的片 。备用 。
4、碗里打入一个鸡蛋 , 加上50克面粉,一小勺食盐和适量清水,拌成面糊 。
5、然后取一片藕抹上肉馅,然后再盖上一片藕 。轻轻地挤压一下 。
【在家怎么做藕夹】6、藕夹最后裹上面糊,放入油锅,小火炸熟即可 。

以上就是在家怎么做藕夹的内容啦,希望本文可以帮到你!