【四川的麻椒鱼是怎样做的】1、鲢鱼两侧切片,鱼头剁成2半,将带鱼刺的身子切块;
2、洗净后 , 抹豆粉和少许盐,料酒,腌制15分钟;
3、子姜切丝,大葱 , 芹菜切段 , 老姜切颗粒,蒜切片,泡辣椒剁碎;
4、烧开油锅,改中火,放几颗花椒,几瓣八角,翻炒几下,放干辣椒几段;
5、加子姜丝,大葱段 , 芹菜段 , 老姜,蒜片,翻炒几下;
6、加郫县豆瓣120克,翻炒2分钟 , 出香味后改大火加入热开水 。水的分量以能淹没鱼为准,汤烧开后先放鱼头,默数20秒后放其它鱼块和鱼片 。8到10分钟后,尝
以上就是四川的麻椒鱼是怎样做的的内容啦,希望本文可以帮到你!
- 平躺两腿分开并拢的好处
- 建筑幕墙的特点有哪些
- 清炒豌豆尖的做法 清炒豌豆尖的做法与步骤
- 描写时间快的四字词语有哪些
- 关于在山上烧烤的一些经验
- 河南最有名的十大古镇之南阳赊店古镇
- 酸萝卜排骨汤的做法
- 西兰花怎么清洗才干净 西兰花清洗干净的方法
- 什么牌子的男士睡衣好?男士睡衣十大品牌排行榜
- 散文中的优美句子