1、猪脑200g、葱10g、胡椒粉10g、蒜10g、姜10g、盐5g、尖椒20g、料酒20g、豆瓣酱20g 。
2、步骤:猪脑洗净放入料酒加盐腌制,葱、姜蒜切碎,辣椒切圈 。
3、锅中倒油,炒香葱、姜、蒜,放入豆酱翻炒 。
【爆炒脑花怎么做】4、放入尖椒、猪脑翻炒 。出锅前加入胡椒粉、盐即可 。
以上就是爆炒脑花怎么做的内容啦,希望本文可以帮到你!
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