【法式大餐的特点】法式大餐的特点为注重烹调火候 ， 讲究菜肴的鲜嫩，强调菜肴的质量 。在口味方面一般喜肥、浓、鲜、嫩，偏爱酸、甜、咸味 。在食品的选择方面通常主食为米饭或面粉，副食为肥嫩猪肉、羊肉、牛肉，喜食鱼、虾、鸡、鸡蛋及各种肠子和新鲜蔬菜，也有新奇的食物，如蜗牛、蚯蚓、马兰等，常用丁香、胡椒、香菜、大蒜、番茄汁等作调料 。在烹饪方面对煎、炸、烧、烤、炒等烹调方法制作的菜肴偏爱 。

以上就是法式大餐的特点的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 女追男医生宠文
• 抽样调查的一般工作步骤
• 描写吊兰外貌的一段话
• 如何制作好吃的猪肉脯
• 补水的面膜可以天天敷吗
• 什么人适合养腊肠犬
• 哪些牌子的羊毛衫好？羊毛衫十大品牌排行榜推荐
• 如何租车划算
• 蒸饺子蘸的底料怎么做
• 马丁路德宗教改革的意义