1、陈皮长霉之后最好是别吃 。首先,霉菌都是有一定的危害的,不论是什么霉菌 , 有的霉菌可能洗掉就没事了,但是多数霉菌不是洗掉就可以达到消毒的程度的 。
【陈皮发霉还可以泡水喝吗】2、再者 , 我们不能确定陈皮上面长的霉菌是什么种类的霉菌,如果是危害比较小的,容易杀死的霉菌,消消毒就没事了,如果是耐高温、耐干的霉菌就很难杀死,这样吃了就不太好 。
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