一、炖骨汤的配料:
尾椎骨;、花生 。
二、炖骨汤的做法:
1、尾椎骨一斤半入沸水焯过,红皮花生半斤;
2、花生入水稍煮一下 , 捞出备用;
3、尾椎骨入锅,加水,大火烧开;
4、烧开后转小火慢炖一个小时以上加多些水,骨头尽可能开口朝上;
【尾椎骨加花生米煲汤】5、足足炖一个半小时,而后加入花生,放盐,转大火烧开后,用文火再炖45分钟 。
以上就是尾椎骨加花生米煲汤的内容啦,希望本文可以帮到你!
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