1、食材:牛肉500克,生菜200克,圣女果2个,紫甘蓝200克 , 胡萝卜200克,生抽 , 白糖,水淀粉,辣椒油,醋适量,白芝麻少量 。
2、牛肉切片 。
3、牛肉放入碗中 , 加一勺水淀粉、一勺生抽 , 抓匀牛肉 , 腌制10分钟 。
4、将生菜、紫甘蓝、胡萝卜切丝,圣女果切块 。
5、锅中加半碗水,水沸后加入牛肉片炒熟牛肉 。
6、碗中加入一勺白糖、两勺生抽、两勺醋、两勺辣椒油,搅拌均匀制成调味汁 。
【沙拉牛肉做法窍门】7、碗中放入蔬菜丝、牛肉,倒入调味汁搅拌,放入盘中加一点芝麻即可 。
以上就是沙拉牛肉做法窍门的内容啦,希望本文可以帮到你!
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