【炸带骨鸡块怎么做好吃】经常吃外卖不营养且不卫生,想要自己在家里煮饭吃,可能想要烧一道炸带骨鸡块,要怎么烧呢?
简要答案炸带骨鸡块的做法:先准备好需要的所有食材,鸡腿肉切块后腌制一会儿,裹上鸡蛋液 , 再裹上面粉和淀粉,用中火炸两次即可 。
工具/材料鸡腿肉、鸡蛋、面粉、淀粉、油、胡椒粉等 。
具体内容鸡腿肉切块,加入一些腌制调料腌制一会儿 。
碗中打入鸡蛋打散,将腌好的带骨鸡腿肉裹一圈鸡蛋液,再裹上面粉和淀粉 。
起锅烧油,油温六成热,放入裹好粉的带骨鸡块 , 中火炸 。
炸5分钟左右捞出控油,再放入油锅,炸第二次 , 炸至焦黄即可捞出 。
出锅装盘,撒上胡椒粉 , 就可以吃了 。
以上就是炸带骨鸡块怎么做好吃的内容啦,希望本文可以帮到你!
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