【石斛肉臊子的做法】1、肉买回来泡水两小时,中间换一次水 ,
2、肥肉和瘦肉分开切小丁 。
3、石斛凉油 , 先放入肥肉煸炒一会肉出油,放瘦肉,继续翻炒,加料酒,酱油,葱姜,五香粉,搅拌均匀°
4、全程小火 , 翻炒大概五分钟左右,加陈醋 , 盐,水沒过肉 , 最小火闷35分钟左右 。出锅前加辣椒粉,熬两分钟就好啦 。
5、拌自制扯面爽死了 。
以上就是石斛肉臊子的做法的内容啦,希望本文可以帮到你!
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