鸡蛋的种类:
【鸡蛋的种类分几种】1、海兰系列 , 就是市场上普通的品种,俗称洋鸡蛋;
2、柴鸡蛋,也是市场上常见的品种,但真正散养的比较少;
3、乌鸡,芦花鸡,贵妃鸡,宫廷油鸡 , 红腹锦鸡,七彩山鸡,绿壳蛋鸡 。其中最好的品种是绿壳蛋鸡下的绿壳鸡蛋,营养含量远超其它鸡蛋,而且蛋黄的胆固醇含量比其它的低很多 。
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