1、将豚骨洗干净,放入锅中,加水 , 放入适量生姜和大蒜,滴几滴料酒焯一下;然后捞出晾凉备用 。
【豚骨汤家常做法 三个步骤教你做美食】2、等锅里的油热起来后放入姜蒜 , 然后倒入豚骨翻炒,翻炒好后加入适量的冷开水进行炖 。火候可以根据自己的时间来控制 。
3、等骨头炖差不多半小时左右,加入山药或者冬瓜,等整锅汤快熬制好了的时候,加入适量的盐和鸡精调味,口味根据自己的喜好 , 最后出锅后放入切好的葱苗 。
以上就是豚骨汤家常做法 三个步骤教你做美食的内容啦,希望本文可以帮到你!
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