制作葱花饼的方法

1、准备材料:面粉300克、葱花少许、盐少许、花椒粉少许、香油少许 。
2、首先加入适量清水和好面 , 最好是和的软一点 。
3、擀成长条片 , 抹上香油、葱花,撒上花椒粉,卷起后竖着按扁,擀成饼状备用 。
4、平底锅或饼铛倒油烧热后开小火 , 油温要控制在六七成热 。
【制作葱花饼的方法】5、将擀好的饼放入两面反复加热,熟透后即可出锅 。

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