削好的芋头怎么保存

【削好的芋头怎么保存】1、将芋头放在淡盐水中保存,可以使芋头保存一段时间不会变色,也可在水中加入小苏打粉,若有控温仪器,可以设置温度为10~15度,在此温度范围内保存芋头最佳,但去皮后的芋头都只能短暂的保存 , 建议24小时内食用 。
2、芋头属天南星科多年生宿根性草本植物,常作一年生作物栽培 。芋头最早产于中国、马来西亚以及印度半岛等炎热潮湿的沼泽地带,在全球各地广为栽培 。我国的芋头资源极为丰富,主要分布在珠江、长江及淮河流域 。芋头是一种重要的蔬菜兼粮食作物 , 营养和药用价值高,是老少皆宜的营养品 。

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