1、食材：奶粉60g，蛋清1个，蛋黄3个，高筋面粉360g，牛奶90g，细砂糖25g，炼乳20g，鲜奶油55g，酵母5g，盐4g 。
2、牛奶加热后放入酵母拌匀后静置10分钟 。
3、将除奶油外的材料一块放入面盆和成面团
4、15分钟后，放入奶油，接着揉，一直揉，没完没了的揉，揉至扩展阶段 。
5、分割滚圆，松弛20分钟后，擀卷松弛10分钟，再赶卷再松弛 。
6、放入土司模中，二次发酵 。发至与模具齐平 。
【面包配方及制作方法】7、烤箱预热180°，底层180°烤15分钟，盖锡纸，转至150°20分钟 。

以上就是面包配方及制作方法的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 殃及池鱼的前面一句
• 短歌行原文及翻译 短歌行诗词
• 钓鲤鱼的打窝料的配方谁告诉我
• 什么叫中种面包
• 安徽肥肠面正宗做法和配方
• 2019属羊的运势及运程
• 麻辣香锅底料配方及制作方法
• 夏普电视遥控器匹配方法
• 粉皮靠肉的家常做法 粉皮靠肉的家常做法及食材
• 十大最好看的抗日电影 地雷战、地道战以及铁道游击队上榜