【做饭用什么水最好】开水好 。在一般人的眼里，用开水煮饭与用冷水煮饭并无多大的差别，可是从营养角度看 ， 两种方法做出来的饭，营养成分大不一样 。谷类食物中含有丰富的B族维生素 ， 这些B族维生素参与人体细胞中碳水化合物的代谢，是人机体中酶的重要组成部分 。B族维生素对高热的耐受能力差，特别是在高温环境中更容易被破坏，而且B族维生素的损失程度还与煮饭的时间和温度有关，烧煮的时间越长，温度越高，B族维生素损失也越多 。有人曾做过这样的实验，米饭用冷水捞后再蒸 ， 米饭中维生素B1损失百分之六十七左右，如果用开水煮饭，维生素B1的损失可比冷水
以上就是做饭用什么水最好的内容啦，希望本文可以帮到你！
- 最好用的祛痘洗面奶有哪些?世界祛痘洗面奶排行榜10强
- 如何用花生米肉丁做酱
- 麻椒藤椒区别 麻椒和藤椒有什么区别
- 槐花配什么包包子好吃
- 南京有什么学校
- 美的电热水器表盘指示的是什么
- 高血压喝什么茶最好
- 虎和什么生肖最配
- 手机音乐没声音是什么原因 你一定不知道
- 已婚女人梦见抱着孩子喂奶是什么涵义 周公解梦