1、15分钟左右 。
2、 大闸蟹的重量在4-5两左右，无论是整只大闸蟹还是切块的大闸蟹，从入锅开始 ， 总的蒸煮时间不能低于15分钟 。
【大闸蟹蒸多长时间最好】3、因为大闸蟹生活在水里，容易被寄生虫寄生 ， 寄生虫不耐高温 ， 用高温蒸煮15分钟后可以将寄生虫完全杀死 ， 而且不会导致蟹肉过老 。
以上就是大闸蟹蒸多长时间最好的内容啦，希望本文可以帮到你！
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