1、蛋白加糖打发 。
2、蛋黄、油、牛奶，加在一起搅拌均匀 。
3、低筋面粉加可可粉混合 。
4、蛋白糊挖一小半加入蛋黄糊中混合，再加入剩下的蛋白糊，翻拌切拌混合均匀，最后加入低筋面粉可可粉 。
5、烤盘铺上吸油纸，面糊倒进去 。
【巧克力瑞士卷的做法 赶紧试试做】6、烤箱预热，温度190度，18分钟 。
7、待蛋糕胚冷却后，从烤盘取下来，轻轻把吸油纸和蛋糕胚分离，抹上打发好的奶油，可随意加入葡萄干或者干果 。
8、抹好奶油后开始卷，卷的时候掌握好力道，不要太用力否则奶油会挤出来，太轻会裂开 。

以上就是巧克力瑞士卷的做法 赶紧试试做的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 韩国便利店必吃十大美食 糯米卷与辣炒年糕不能错过
• 山西卷卷怎么做
• 绝不能错过的5款日本巧克力 巧克力棒棒糖上榜 外表独特
• 日本巧克力榜单前三名 明治雪吻登顶 黑雷神 Premium上榜
• 表达爱歌词
• 如何在家练出腹肌
• 红糖花卷的做法
• 怎么做花卷小葱不变黄
• 如何做巧克力
• 卷的多音字组词