1、可以吃的 。
【冷冻的生蚝能蒸着吃吗】2、在冷冻前经过清洗处理的生蚝，在冷冻后是可以吃的，因为其外壳含有较多的细菌和杂质都被清洗掉了，冰箱冷冻过程中，没有过多的细菌滋生 ， 冻完了是可以蒸着吃的，不过太蒸之前建议先解冻 ， 解冻后再蒸，这样味道会更好 。
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