太平猴魁作为绿茶中的一个品种，与其他茶品相比，太平猴魁茶汤回味甘甜，冲泡时就算放置的茶量过多了也不会苦涩，而其他茶类如果冲泡时放置的过多的话就会苦涩 。
【猴魁喝着什么味】太平猴魁是中国传统名茶、中国历史名茶之一，属于绿茶类尖茶，产于安徽太平县（现改为黄山市黄山区）一带 ， 为尖茶之极品，久享盛名 。其外形两叶抱芽，扁平挺直 ， 自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”的美名 。茶叶中所含的化学成分达500多种 ， 具有抗菌、抑菌、减肥、防龋齿、抑制癌细胞等功效 。

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