主料：大蒜60克 。
配料：食用油200毫升 。
做法：
1、蒜剥好 ， 剁成蒜末，一般用独头蒜 ， 个头不大但是味道冲，蒜味正 。
2、锅里下入食用油，油温六七成热时放入蒜末 。
3、小火慢慢的炸至蒜末开始微黄的时候关火，让油的余温继续炸到蒜末变得金黄酥脆 。
【大蒜油的做法】4、冷却后装入消毒好的密封容器中，随吃随?。?可以拌面或炒菜 。

以上就是大蒜油的做法的内容啦，希望本文可以帮到你！

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