【绿皮鸡蛋和普通鸡蛋有什么区别】绿壳鸡蛋不仅仅是外壳特别 , 其营养成分和功效作用也高于一般的鸡蛋 。绿壳鸡蛋来自于自然,不仅无任何药物残留,而且还具备普通鸡蛋无法比拟的一些特质 。
绿壳鸡蛋蛋黄自然红且大,蛋清厚稠 , 蛋内蛋白、氨基酸、卵磷脂蛋黄素,以及维生素a、d、e、k、b族和锌、铁、钙、碘、硒等均高于普通鸡蛋,尤其是蛋内胆固醇远远低于普通鸡蛋 , 煮熟食用,蛋味醇香、无腥味,且极易被消化吸收 。
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