1、鲍鱼洗刷干净 , 煮锅里放入少许姜片,烧开水,将鲍鱼放入煮2分钟后捞出,离壳去内脏,然后切十字花刀 。
2、小米辣切小圈 , 永川豆豉洗净剁碎,香葱和蒜切末 。
3、中火加热炒锅中的油至5成热,放入葱、蒜、辣椒圈和豆豉煸炒出香味 。
【豆豉小鲍鱼如何做】4、放入鲍鱼,然后调入黄酒、生抽和白砂糖翻炒均匀即可 。
以上就是豆豉小鲍鱼如何做的内容啦,希望本文可以帮到你!
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