家常粉丝汤的做法

1、打开电磁炉,加入适量水,将其烧开,准备一个西红柿 , 将其洗净 , 放入锅内烫一会,盛出将西红柿去皮 。
2、西红柿去皮后对半切开 , 剜去蒂头,然后先切成小片,接着剁成碎末,等下加入粉丝汤中更入味,让汤带有些许西红柿的酸味,很不错 。
3、准备一小块瘦肉,将其洗净,然后剁成碎末 。
4、将瘦肉末放入碗中,加入盐、酱油、料酒、醋,拌匀腌制一会;准备少许豆芽,将其放入水中洗净,沥干备用 。
5、将粉丝放入水中稍微过滤洗净 。
【家常粉丝汤的做法】6、锅清洗干净,沥干水渍,重新加入少许油,加入少许姜丝、蒜末、辣椒末爆香,然后先放入豆芽 , 翻炒一会 。
7、一会加入西红柿末,炒香,加入适量水,煮汤,大火将其烧开 。
8、汤开了之后,加入洗净的粉丝,重新将其煮开 。
9、煮一阵后加入肉末,拌匀煮透 , 加入少许盐、醋、料酒 , 拌匀试试味道 , 合适后关火装盘!这样一道粉丝汤就做好了 。

以上就是家常粉丝汤的做法的内容啦,希望本文可以帮到你!