做个美味的馒头方法

1、酵母加水融化后备用 , 与适量面粉、白糖和食盐充分揉匀成光滑面团 。
2、在案板上撒上适量面粉 , 将面团分成若干小面团,再将小面团滚圆成馒头胚子 。
3、往蒸锅内刷一层油,放入馒头胚子后 , 加水烧热至40℃左右,盖锅醒发20分钟 。
【做个美味的馒头方法】4、醒发增大一倍后,蒸锅内重新加入冷水,再将馒头蒸20分钟关火,关火后等3分钟再开锅,简单美味的馒头就做好了 。

以上就是做个美味的馒头方法的内容啦,希望本文可以帮到你!