1、首先切点葱、姜、蒜末备用,将大头菜切成丝,再切点肉丝,然后将饼切成细丝 。
2、起锅烧油,油热后放入葱,姜末爆香,之后放入肉丝翻炒,再放入切好的大头菜翻炒均匀 。
【焖饼的家常做法】3、加入调料老抽和盐翻炒均匀 , 放少量的水后,将饼丝下锅,均匀的铺上 。盖上盖,小火焖三分钟,三分钟后,将饼丝搅拌均匀即可出锅 。
以上就是焖饼的家常做法的内容啦,希望本文可以帮到你!
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